INGREDIENTES:
(Para 5 personas)
-1 Lacón
-3 Racimos de grelos
-5 chorizos
-10 patatas
RECETA PASO A PASO:
Ponemos el lacón entero en remojo durante 48 horas en una olla con agua suficiente.
Cuando este desalado, se cuece sin cortar. Cuando este casi cocido (en 2horas y media aproximadamente) se le incorporan las patatas peladas y enteras.
En medio de la coción de las patatas añadimos los grelos y los chorizos.
¡¡Buen apetito!!
Gracias por tu comentario